Respiran pescaderías de Chetumal con ventas de Cuaresma

Chetumal.- Desde hace dos años, empresarios dedicados al comercio y distribución de pescados y mariscos en la capital del Estado, no habían visto un repunte en su actividad como en la actual temporada de Cuaresma, que les genera un importante respiro económico.

Joaquín Rivero Fernández, propietario de una de las pescaderías del mercado Lázaro Cárdenas, detalló que desde el arranque de la Cuaresma sus ventas se han incrementado al 70 por ciento, contra el 50 por ciento que sostenían de manera normal.

Abundó que sus expectativas están fijas a partir de este Jueves y Viernes santo, hasta el próximo Domingo de Resurrección, que son los días de mayor actividad durante Semana Santa, cuando esperan alcanzar ventas del 90-100 por ciento.

Señaló que posterior a esto, viene un baja en sus giros, dado que un gran número de familias chetumaleñas optan por salir de la ciudad con fines vacacionales para aprovechar la última semana del receso educativo de sus hijos.

Sin embargo, refirió el empresario de productos del mar, es cuando se mantienen activos gracias a la demanda de los restaurantes de Chetumal y Calderitas, a quienes distribuyen especies cotizadas de pescado, como el Pargo, y demás mariscos.