Cuaresma dará un «respiro» a pescaderías en Chetumal

Distribuidores de pescados y mariscos en la capital del estado confían en una mejora en la venta de los productos del mar a partir del próximo miércoles de ceniza con el cual se da inicio la cuaresma y con ello paulatinamente alcanzar un 80%  en ventas, tras dos años de pandemia de covid-19.

Karina Chan Jiménez, encargada de la comercializadora de pescados y mariscos la Popular, detalló que en las dos ultimas cuaresmas no se tuvieron las ventas esperadas en razón a que la ciudadanía se vio afectada en su economía, no obstante, con el semáforo verde actual y el control de la pandemia en la medida que se avance las fechas de celebración esperan pasar del 40 hasta el 80 por ciento en sus ventas.

Señaló que la semana mayor del 10 al 17 de abril, es cuando mayor afluencia de clientes se tiene y aunque no esperan alcanzar el 100 por ciento de ventas si confían una mejora en comparación a los años anteriores.

Además dijo las expectativas para este año son mejores en razón a que ya se le permite la entrada a los Beliceños quienes suele acudir a marisquerías y restaurantes a comer y esto al final se refleja en que los propietarios de estos negocios compren en mayor volumen los productos del mar.

Explicó que el abasto de producto está garantizado y en lo que respecta a los precios hay para todos los bolsillos que van desde los 50 pesos por kilogramo hasta montos superiores a los 200 pesos por kilo de pescado.

PQ